Domeniul Ghika era renumit în epocă pentru partidele de
vânătoare şi recoltarea de trofee, fauna fiind asigurată de apropierea de
muntele Nemira şi de apa Trotuşului.

Castelul Ghika de la Dofteana (județul Bacău) este situat în
arealul Văii Trotușului și face parte din imobilele deținute de familia Ghika,
alături de Palatul de la Comănești. Conacul de la Dofteana a fost construit la
sfârşitul secolului al XIX-lea pentru a fi un castel de vânătoare.

 În 1887, Neculai N. Ghika a tocmit oameni care să
ridice pe domeniu o locuinţă administrativă cu parter şi etaj denumită,
impropriu, hulubărie. La scurt timp, proprietarul domeniului a angajat un arhitect
italian pentru a-i pune în practică planurile și începe să aducă materiale de
construcție și meșteri din străinătate în acest scop. Ulterior, castelul va fi
folosit ca reședință de vară și de vacanță de către familia…